Klassisk brun lapskaus på høyrygg av storfe

Lapskaus er en klassisk norsk rett som de aller fleste av oss har gode minner fra. Med skikkelig godt kjøtt og flatbrød, persille og tyttebærsyltetøy er dette en rett som hele familien vil elske.

Kathinka Friis-Møller blir europasjef for 118 000 ansatte i Compass Group

Kathinka Friis-Møller får en sjelden stor sjefsjobb i norsk sammenheng, når hun blir leder for Europa- og Midtøsten-regionen med 118 000 ansatte i Compass Group.

Ovnsbakt skrei i sesong

Sesongens ovnsbakte skrei, servert med salat av savoykål, smørsaus og småpoteter.

Gulrot- og Ingefærsuppe med et hint av chili

Oppskriften som blir en favoritt! Sunn, smaksrik og fargeglad suppe med gulrøtter, ingefær, chili og yoghurt naturell.

Ovnsbakt torsk med sennepssaus og ertepuré

Ovnsbakt torsk er en herlig helårsrett som virkelig kan løftes dersom du har litt av julens herligheter liggende igjen i kjøleskapet.

Salat med pastinakk og linser

Ovnsbakte pastinakker er godt i salat, eller som tilbehør til middag sammen med gulrøtter og beter. Prøv denne salaten med linser og se selv!

Pastinakksuppe med ingefær

Pastinakken er like allsidig som poteten og er god i puré, bakt i ovn, revet i råkostsalat, kokt i lettsaltet vann som tilbehør til middag, og ikke minst i suppe sammen med ingefær!

Perfekt pinnekjøtt til julaften

Med vossakorv og rotmos er dette en sikker vinner på julaften. Pinnekjøtt er perfekt for deg som synes ribbe er litt vanskelig.

Juleribbe med medister, rødkål og ribbesaus

Ribbe har i morderne tid blitt det mest utbredte julemåltidet i Norge, og er fortsatt den mest spiste julematen på Østlandet og i Trøndelag.

Brente mandler – julens godteri

Vil du vise noen at du setter pris på dem, er brente mandler den perfekte lille gaven du kan gi bort i julen.

Brune pinner – nydelig til jul

Brune pinner er absolutt en av de tradisjonelle julekakene som er enkleste å bake.

Hjemmelaget fikenmarmelade

Hjemmelagde gaver er noe vi alle setter pris på. Lager du hjemmelaget fikenmarmelade til noen du er glad i, får du garantert stjerneanis i boka!

Kalkun på Thanksgiving Day – på ekte amerikansk vis

I dag feires Thanksgiving Day i USA. Da spises det aller helst helstekt kalkun. Derfor tar vi deg med på tur over Atlanterhavet og deler en deilig oppskrift på denne saftige retten.

Hong smiler til deg hver eneste dag

En kaffe blir ofte til kaffe og en smoothie, kanskje en ekstra kanelbolle, og gjerne også hennes velkjente ingefærshots.

Biff på farsdag – med hjemmelaget Béarnaisesaus

Det nærmer seg farsdag og hva passer vel bedre på middagsbordet enn å opprettholde myten om at far ønsker biff? Til tross for at kvinner har nesten dobbelt så høyt behov for jern som menn, spiser menn mer kjøtt og biff enn kvinner, ifølge Opplysningskontoret for egg og kjøtt. Det er også stort fokus på

1 2 3 4 8