Det italienske kjøkkenet kjennetegnes av kvalitetsråvarer, rene smaker og det sosiale samvær under måltidet. Fersk pasta, søte tomater, friske urter, saftige sitroner og aromatisk olivenolje bringer frem lidenskapen og de gode smakene fra det mangfoldige Italia.
Hvem elsker ikke å få servert en rykende, gnocchi med bacon, broccolini, olivenolje og pecorino? Eller hva med en nydelig, kremet pasta carbonara, raust drysset med parmesan, akkurat som på en bortgjemt trattoria i en bakgate i Roma?
